Il Ristoro Redipuglia è un ristorante rustico e accogliente che offre piatti tipici della tradizione toscana.
Al Ristoro Re di Puglia potete gustare i migliori piatti tipici della cucina toscana preparati con ingredienti freschi e genuini.
Rustico e accogliente, il nostro ristorante è ricavato in un tipico cascinale toscano risalente ai primi del ’900, con travi e travicelli a vista e pavimento in cotto.
Il salone principale, con una capienza di 70 posti a sedere, ha un particolarissimo barbecue al centro dove d’inverno cuociamo la carne e le verdure. Nei mesi estivi si cena, invece, in veranda, dove è posizionato un secondo barbecue: con circa 80 posti offre un bel refrigerio e vista sul giardino.
La nostra è una cucina casalinga dove il menù viene preparato secondo la stagionalità degli ingredienti, prestando la massima attenzione a quelli di provenienza locale e a KM zero.
La pasta è rigorosamente fatta in casa, così come i dolci. Ma le nostre vere specialità sono la carne e le verdure alla brace. Selezioniamo per voi le carni e i tagli migliori e cuociamo la carne sotto ai vostri occhi.
Esplorate una selezione curata di vini che riflettono il distintivo terroir di varie regioni, dalle colline baciare dal sole della Toscana alle vigne ondulate del Piemonte.
Fatevi tentare dalla nostra assortimento accuratamente selezionato di rossi, bianchi e rosati, ognuno scelto per completare i sapori della nostra autentica cucina italiana.
Intraprendi un delizioso viaggio di indulgenza al Ristoro Redipuglia con le nostre deliziose proposte di dessert. Il nostro menu vanta una invitante gamma di creazioni dolci, ognuna realizzata meticolosamente per deliziare il tuo palato e soddisfare i tuoi desideri.
Dai classici italiani senza tempo alle innovative creazioni ispirate agli ingredienti locali, i nostri dessert celebrano il sapore, la consistenza e l'arte.
Il Ristoro Redipuglia è il posto ideale sia per chi vuole trascorrere una serata tra amici o in compagnia della famiglia, nel nostro bellissimo casale rustico e accogliente, ricavato in un tipico cascinale toscano risalente ai primi del ’900.
Siamo sicuri che i piatti tipici della nostra cucina, con tanti piatti a base di carne e tante proposte di vino non vi faranno vedere l'ora di tornare!
Al Ristoro Redipuglia, ogni sera è un'occasione speciale grazie al nostro esclusivo Mojito di Edoardo il Cubano.
Vieni a scoprire il segreto del nostro cocktail d'autore, preparato con ingredienti freschi e l'autentico tocco cubano che solo Edoardo sa dare. Perfetto per accompagnare i tuoi momenti di relax o per iniziare una serata all'insegna del divertimento, il Mojito di Edoardo è diventato un vero e proprio rito per i nostri clienti affezionati.
Non perderti questa esperienza unica e lasciati conquistare dai sapori tropicali.
Ti aspettiamo al Ristoro Redipuglia!
